Formación para mejorar las competencias clave relacionadas con la innovación en la EFP para las microempresas y pequeñas empresas del sector alimentario
Ámbito: Asociaciones de cooperación en educación y formación profesionales
Número del proyecto: 2022-1-PL01-KA220-VET-000085003
Duración del proyecto: 01.12.2022 – 30.11.2024
UPINFOOD es un proyecto destinado a acompañar la necesaria transformación de la cadena de suministro alimentario hacia modelos más innovadores y sostenibles gracias a una formación profesional de calidad.
Temas abordados por UPINFOOD:
Somos 7 socios de 5 países de la UE
IDFS Sp. z o.o. (Identificación y Seguridad Alimentaria) se creó en diciembre de 2012. Nuestra misión es cambiar el desequilibrio y apoyar las asociaciones en las cadenas de producción de alimentos y, en última instancia, la cooperación de cadenas enteras con el fin de promover los alimentos polacos en los mercados mundiales. Llevamos a cabo esta misión a través de la actividad en las siguientes áreas: la construcción de la integración de la agricultura polaca, la aplicación de la innovación en la agricultura, la construcción de la «trazabilidad» y la «sostenibilidad», la identificación de alimentos de alta calidad, la limitación del impacto negativo de la producción agrícola en el medio ambiente, la reducción de la escala de los residuos de alimentos y la construcción del equilibrio y la asociación en las cadenas de producción de alimentos. Es una respuesta a las crecientes exigencias y sensibilización de los consumidores, pero también de los importadores y distribuidores de alimentos.
Trabajamos tanto con explotaciones individuales como con agrupaciones y organizaciones de productores. Integramos la agricultura horizontalmente (agrupaciones y organizaciones de productores) y verticalmente: cooperación en la cadena de producción alimentaria (compras, mataderos, plantas de transformación). También apoyamos la optimización de las cadenas de producción de alimentos (incluidos el acortamiento y la optimización).
Nos comprometemos a crear soluciones razonables en el ámbito de la normativa relativa a la integración de la agricultura, los fondos, incluidos los fondos de la UE y otros instrumentos financieros de apoyo a la agricultura.
Implementamos soluciones en el campo de la supervisión de la seguridad de la producción y la «certificación» de calidad utilizando las tecnologías más nuevas: IoT, blockchain, nube. Operamos tanto en producción animal como vegetal. Hemos creado el sistema informático AGREGO. Es una herramienta que apoya la integración, la creación de escala, la comunicación y la creación de valor (confirmación de calidad y seguridad) en el sector agrícola, en las cadenas de producción de alimentos. Tenemos soluciones para agricultores individuales, agrupaciones de productores y organizaciones más amplias del sector, asesores agrícolas, pero también para otras entidades de la cadena de producción alimentaria. En AGREGO, la información sobre la producción agrícola se recopila en las explotaciones y se transfiere a lo largo de la cadena de producción: a la agrupación, a la organización sectorial y al transformador. Los diversos niveles de acceso y un sistema de autorización flexible permiten a los usuarios de AGREGO cooperar dentro de un sistema, no sólo dentro de un grupo de productores, sino también con asesores, agrónomos, zootecnistas y veterinarios que, además, verifican y autorizan los datos sobre la producción agrícola de las explotaciones. Al mismo tiempo, AGREGO está abierto a la integración con otros sistemas y proveedores de soluciones informáticas para la agricultura (entre otros, permite importar datos sobre la producción agrícola directamente de los sistemas ARMA).
Sitio web: https://agrego.pl
Facebook: https://www.facebook.com/systemAGREGO/
Nacida en 2017, MEUS es una organización privada con sede en Valencia, España, cuyo objetivo es mejorar las capacidades de las personas en su entorno, tanto profesional como privado, así como en todas las etapas de su vida, desde una escuela a otra de educación de adultos.
En línea con la estrategia educativa europea, MEUS trabaja en el desarrollo de nuevos materiales y metodologías de formación adaptados a los diferentes objetivos y necesidades del mercado económico, con el fin de mejorar la integración laboral.
MEUS fomenta la creación y consolidación de empresas, ofreciendo asesoramiento y formación a emprendedores, la innovación creativa, la innovación social, la innovación tecnológica, el nacimiento de nuevos proyectos empresariales, la creación de empresas sostenibles y el desarrollo de los territorios.
MEUS apoya decididamente a los nuevos y crecientes sectores de la economía y está atento a los cambios sociales, por lo que se ocupa especialmente de cuestiones como la economía sostenible (y las competencias verdes), la economía naranja (cultura), las TIC, la adaptación al envejecimiento de la población y las nuevas características demográficas que generan una mayor demanda de servicios personales, etc.
Con el fin de apoyar el desarrollo personal de las personas, MEUS también se dedica al desarrollo de iniciativas en el ámbito de la participación activa en la sociedad, el bienestar, la igualdad y la solidaridad, la integración y la no discriminación.
Todos y cada uno de los proyectos desarrollados en MEUS se llevan a cabo bajo la premisa de la innovación, entendida más allá de una innovación tecnológica, basada en el desarrollo de nuevas metodologías innovadoras para el aprendizaje, la gestión, el desarrollo personal o el desarrollo local.
Página web: www.meuskills.eu
Redes Sociales: https://www.facebook.com/search/top?q=markeut%20skills%20sl
https://www.linkedin.com/company/meuskills
Verslo ir svetingumo profesinės karjeros centras VESK (Centro de Formación Empresarial y Hostelera) ofrece educación de alta calidad para jóvenes, adultos y personas con empleo. Es un proveedor público de programas de formación profesional inicial y continua con sede en Vilna, y sus sucursales se encuentran en el norte, el noreste y el sur de Lituania. El número de estudiantes matriculados en programas de formación profesional inicial supera los 1.000, mientras que los cursos de formación y reciclaje para adultos se imparten a unas 3.000 personas al año.
El Centro ofrece una amplia gama de cursos y excelentes instalaciones en las siguientes áreas y oficios:
La formación se imparte en talleres y laboratorios equipados con maquinaria y herramientas modernas. En la escuela se han creado dos centros sectoriales de formación práctica -Hostelería y Restauración y Comercio y Empresa- para ofrecer un entorno moderno de formación práctica a estudiantes de FP, desempleados, estudiantes de enseñanza superior (que pueden utilizar los centros de formación práctica para realizar prácticas y sesiones de formación práctica) y empleados de empresas.
El VESK ha establecido estrechos vínculos de trabajo en red con los empresarios y la industria local, lo que garantiza que los cursos preparan a los estudiantes para las carreras que pretenden seguir. Es miembro de AEHT – Asociación de Escuelas Europeas de Hostelería y Turismo, de la Cámara de Comercio, Industria y Artesanía de Vilnius y de otras asociaciones y organizaciones relacionadas con el sector.
Página web: https://www.vesk.lt/in-english/
Redes sociales: https://www.facebook.com/vesk.lt
Centre For Education And Entrepreneurship Support (CWEP) es una organización no gubernamental fundada en 2004 por un grupo de empresarios, profesores y activistas sociales de Rzeszow, Polonia. CWEP coopera con empresas e instituciones educativas. La misión de CWEP es aumentar la calidad de la formación educativa a todos los niveles y en todas sus formas, así como promover el espíritu empresarial para favorecer la integración de cualquier grupo social, independientemente de su sexo, edad u origen étnico. En particular, los objetivos son mejorar la accesibilidad, la calidad y la eficiencia de la educación de todas las personas, promover y contribuir a la educación de adultos, el aprendizaje permanente, el e-learning y el uso de las nuevas tecnologías en la educación y el espíritu empresarial. La Asociación trabaja con numerosos socios de Europa para reforzar la posición económica de las empresas y proporciona plataformas en línea para las empresas.
Página web: https://cwep.eu/
Redes sociales:
Liofyllo es una Empresa Cooperativa Social fundada en 2018, en Patras. Liofyllo, en armonía con los principios de la economía circular, crea un novedoso material ecológico (proceso patentado) a partir de las hojas de olivo sin explotar y adhesivos biobasados y biodegradables. Los principales pilares de Liofyllo son el espíritu empresarial ecológico, social y femenino. A través de sus acciones, Liofyllo quiere fortalecer estas áreas de emprendimiento, inspirar a más personas a comprometerse en estas áreas y tener el mayor impacto social y medioambiental posible, ayudando así a la sociedad y economía local, formando a ejecutivos y fundadores en los principios de la economía circular. Por último, Liofyllo, es un recién llegado en los proyectos de la UE, con el potencial de formar a jóvenes y adultos (principalmente mujeres) en habilidades verdes y sociales, incluyendo habilidades técnicas y vocacionales, para la sostenibilidad social y medioambiental, y el espíritu empresarial.
Página web: https://liofyllo.com
Redes sociales:
https://m.facebook.com/liofyllo https://www.linkedin.com/company/liofyllo
https://twitter.com/liofyllo https://www.instagram.com/liofyllo/
Institute of Entrepreneurship Development (iED) es una galardonada organización griega sin ánimo de lucro comprometida con la promoción de la innovación y la mejora del espíritu emprendedor. Fundado en 2005 en Larisa (Grecia), iED es un Centro de Excelencia líder certificado en iniciativa empresarial europea y un Centro de Innovación Digital de rápido crecimiento, registrado como miembro del catálogo de Centros de Innovación Digital de la Comisión Europea.
El iED reconoce el espíritu empresarial como un factor crucial para el futuro del desarrollo sostenible y la cohesión de las sociedades. Lleva a cabo investigaciones y proporciona soluciones innovadoras que facilitan el crecimiento del espíritu empresarial y promueven el empleo en toda Europa. Nuestro principal objetivo es producir y transferir conocimientos técnicos, impulsar procesos cognitivos y mejorar la eficacia y viabilidad de todo tipo de empresas.
A lo largo de nuestros 17 años de actividad, hemos ejecutado más de 200 proyectos nacionales y europeos dentro de numerosos marcos financieros (Horizon, Erasmus+, AMIF, REC, COSME, INTERREG, ENI CBC MED, Life, etc.). Nuestra experiencia nos ha proporcionado una visión única de los aspectos prácticos de la ejecución de proyectos de cofinanciación a gran escala, lo que nos ha convertido en un socio y líder de proyectos europeos sólido y fiable. También nos ha proporcionado una red extremadamente amplia de más de 4.200 socios y organizaciones colaboradoras de la UE y de fuera de ella.
Página web: www.ied.eu
La misión de FEDERALIMENTARE SERVIZI srl (FEDSERV) es proteger y promover la industria italiana de alimentación y bebidas, el segundo sector manufacturero italiano. Representa a casi todos los sectores de la industria de alimentación y bebidas, a través de sus 13 asociaciones comerciales. FEDSERV, junto con Fiere di Parma, gestiona la principal feria italiana de alimentación y bebidas, que es CIBUS, que se celebra en Parma: se trata de una importante plataforma para los productos Made in Italy, que pueden entrar en contacto con muchos operadores y compradores internacionales de alimentación. FEDSERV es miembro de Confindustria (Confederación Italiana de Industrias) y FoodDrinkEurope; también ostenta la Presidencia del cluster nacional italiano agroalimentario «CLAN», el organismo oficialmente reconocido por el Ministerio italiano de Educación, Investigación y Universidad para trabajar en la elaboración de hojas de ruta y llevar a cabo investigaciones que impulsen la innovación en el sector.
FEDSERV apuesta por la innovación y la competitividad de las empresas agroalimentarias, en particular las PYME, para crear nuevas oportunidades de negocio y competencias en materia de economía circular, ecoinnovación, I+D y exportación. Potencia los intercambios transnacionales de políticas y nuevas colaboraciones conjuntas para proyectos de I+D tanto a nivel nacional como de la UE. La Federación también asesora a los ministerios pertinentes (como los de Medio Ambiente, Asuntos Exteriores, Desarrollo Económico, Sanidad, etc.) para definir mejor los objetivos y las herramientas para aumentar la competitividad de la industria de alimentación y bebidas. También participa en la animación de las plataformas alimentarias de la UE y contribuye al debate pertinente en las instituciones italianas y de la UE.
Sitio web: www.federalimentare.it
Facebook: https://it-it.facebook.com/Federalimentare/
Twitter: https://twitter.com/FedAlimentare
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/federalimentare
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UChdPq6Y5-8lfTy2Vjc2cp0w
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